近海鰹（薄）80g

日本近海の新鮮な凍結していない鰹から作った花鰹です。とろけるようなまろやかさと、こくのあるだしが自慢。近海の鰹でも、上り鰹と戻り鰹があって味がまったく違うので　選別に注意して作られています。

本品は、日本近海でとれた鰹を原料とし、カシ、ブナ、ナラ等でじっくりと燻乾してつくられた鰹節を削った贅沢な花鰹です。しかも、旨みと香り高い風味を引き出すために遠赤外線でじっくりと焼き上げた絶品です。




◯名称　かつお削りぶし

◯原材料名　かつおのふし（国内製造）

◯密封の方法　不活性ガス充てん、気密容器入り

◯内容量　80g

◯保存方法　高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

（開封後は冷蔵庫や冷凍庫での保存をオススメします）


◎ 私がオススメする理由 ◎

先ずはそのまま食べてみてください。感動をお届けできます。
今までスーパーで購入してきたのは一体何だったんだろうと思う程の美味しさです。
噛んでる間、口の中で長く旨みを感じられ、これをつまみにお酒が呑める！！と即座に感じました。お出汁にはもちろん、料理のトッピングにもお使いいただけます。

個包装されていないのでエコでもあります。


▪️トッピング例▪️

・焼きそば、お好み焼き
・お浸し
・冷奴
・大根おろし
・お漬物
・数の子
・スライスオニオン


▪️お出汁例▪️

・お吸い物
・麺類
・鍋物
・どんぶり
・お味噌汁